Plastikinseln in den Weltmeeren, Mikroplastik in unseren Böden, Verbote von Einwegartikeln aus Plastik – das Thema Plastik beschäftigt uns derzeit auf vielen Ebenen und immer mehr Menschen versuchen intensiv ihren Plastikverbrauch zu reduzieren.

Angesichts des massiven Plastikeinsatzes in manch einer Branche fragt man sich, ob der eigene Verzicht auf Strohhalme und Plastiktüten wirklich viel bringt. Auch Landwirtschaft und Gartenbau geraten hier in den Fokus: Folientunnel im Gemüsebau, Folien auf Fahrsilos, folienverpackte Silorundballen, die Anzucht von Pflanzen in Plastiktöpfen und -containern. Die Liste der Orte, an denen Kunststoffe zum Einsatz kommen, ist lang.

Titelbild "Plastik in der Landwirtschaft" mit Erdbeeren unter Folientunnel

Landwirtschaft und Gartenbau - Geht das ohne Plastik? - Unterrichtsbaustein für die Jahrgangsstufen 7-9

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Mit dieser Unterrichtseinheit bekommen Schülerinnen und Schüler Gelegenheit, den Einsatz von Plastik in "grünen" Betrieben kritisch zu hinterfragen. In einer Gruppenarbeitsphase beschäftigen sie sich mit verschiedenen Aspekten von Plastik in der Landwirtschaft und Gartenbau, tauschen dieses Wissen in einem "Wissen-Speeddating" aus und fassen ihre Erkenntnisse in Form einer selbstgestalteten Schulbuchseite zusammen.

Dabei kann diese Einheit als Ergänzung vieler lehrplanrelevanter Themen eingesetzt werden. Nicht nur die Lehrpläne für Arbeitslehre und Hauswirtschaft bieten Anknüpfungspunkte, auch die Fächer Chemie und Erdkunde beschäftigen sich in einigen Bundesländern mit den ökologischen und ökonomischen Aspekten von Kunststoffen, Recycling, Ressourcenschonung etc.. Unabhängig vom Lehrbuch kann damit ein aktuelles und gesellschaftlich relevantes Thema mit wenig Aufwand in den Unterricht eingebunden werden.

Weiteres Hintergrundwissen zum Thema Plastikeinsatz in der Landwirtschaft können sowohl Sie als Lehrkräfte als auch Ihre Schülerinnen und Schüler mit Hilfe anderer BZL-Medien, kommentierter Links (siehe Abschnitt am Ende dieses Heftes) oder von Internetinhalten auf www.landwirtschaft.de erwerben.